close
中秋＆端午＆春節 幸福應景的中式糕餅點心2016新書推薦給你，讓你充實一整年~~~~館長推薦，提供文學,人文,電子書,健康,休閒,親子,商業,學習,雜誌,文具用品,影音DVD...等,讓您輕鬆挑選>
全新中秋＆端午＆春節 幸福應景的中式糕餅點心或許沒有一個很誘人的話題，造成大家對它的陌生，不過中秋＆端午＆春節 幸福應景的中式糕餅點心在購物網造成風潮，造成搶購，成為網友們的最愛。
中秋＆端午＆春節 幸福應景的中式糕餅點心配合快速到貨,讓我很快速收到。拆開一看!!哇~~真是開心~~!!
商品網址:
商品訊息功能:
商品訊息描述:
過年、端午、中秋是中國人最重視的三大節日，每個節日都有具代表性的糕點；本書收錄最多人想學的三節中式點心及基礎餡料，並附上詳細圖解及重點提示，讓你第一次做就上手。
春節必備的團圓糕點
甜年糕、紅豆年糕、桂花年糕、夾心年糕、客家九層糕、發糕、紅龜粿、客家菜包、包仔粿、港式蘿蔔糕、芋頭糕、客家鹹甜粄、紅豆鬆糕、芝麻鬆糕、馬蹄糕、八寶米糕、福州芋泥、棗泥核桃糖、牛軋糖、花生糖。
端午必吃的平安糕點
台灣北部粽、台灣南部粽、客家粄粽、野薑花一口粽、鹼粽、湖州鮮肉粽、湖州紫米豆沙粽、菖蒲粽、荷葉粽、廣式裹蒸粽、綠豆糕、冰心綠豆糕。
中秋必學的送禮糕點
蛋黃酥、松子酥、綠豆凸、紫芋酥、抹茶酥、咖哩餅、蕃薯餅、芋頭餅、蘇式月餅、蘇式椒鹽月餅、總統三Q餅、黑糖太陽餅、台式月餅、鳳梨酥、廣式五仁月餅、XO醬廣式小月餅、冰皮月餅、肚臍餅、扁月燒。
本書特色
★根據讀者需求收錄詢問度最高的3大節慶點心，提供了最完整詳細的製作方法，並在書中一一點出操作重點，對讀者而言，是一本實用的工具書。
★本書提供了最完整詳細的「基本餡料」、「粽子包法」、「餅皮製作」與「糕餅整形方法」步驟圖，讓讀者猶如親臨烹飪教室，將能成功製作出完美的糕餅。
★本書作者在邦聯所推出的點心書都有極佳的銷量，許多讀者也都回函反應作者的配方十分精準易懂，可說是票房與品質的雙重保證。
作者簡介
顏金滿
》證照：烘焙丙級技術士證照、烘焙乙級技術士證照、中餐烹調丙級技術士證照、中式麵食乙級技術士證照（酥糕漿皮類）
》現任：芳和國中特教班烘焙老師、實踐國中特教班烘焙老師、烹飪補習班中式點心老師、中正社區大學中式點心老師、育達高職餐飲科夜間部中式點心老師
》著作：最想學會的中式點心、最賺錢的路邊攤、老店餅舖、果醬果醋水果酒、包出好點心、皇帝最愛的宮廷點心、開家賺錢的中式早餐店、餡料輕鬆做、中式點心輕鬆做、糕與粿
商品訊息簡述:
作者： 顏金滿
新功能介紹- 出版社：邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期：2013/08/30
- 語言：繁體中文
中秋＆端午＆春節 幸福應景的中式糕餅點心
商品網址:
商品圖文介紹轉載自通路王購物網
中秋＆端午＆春節 幸福應景的中式糕餅點心好看嗎?
中秋＆端午＆春節 幸福應景的中式糕餅點心評價怎麼樣?
中秋＆端午＆春節 幸福應景的中式糕餅點心推薦分享?
中秋＆端午＆春節 幸福應景的中式糕餅點心排行?
中秋＆端午＆春節 幸福應景的中式糕餅點心比較?
中秋＆端午＆春節 幸福應景的中式糕餅點心品牌推薦?
中秋＆端午＆春節 幸福應景的中式糕餅點心價格?
全站熱搜
留言列表
